Japan zu Besuch bei Sato

 

2014 feierten Japan und die Schweiz 150 Jahre diplomatische Beziehungen. Das Jahr war geprägt von vielen kleinen und grossen Feierlichkeiten, die das grosse Interesse an Japan in der Schweiz eindrücklich unter Beweis stellten. Auch bei Sato wurde am 11. November 2014 mit Musik, Sake und Wagyu gefeiert. Im Zentrum stand eine Ausstellung über das Kunsthandwerk und die Gastronomie der Präfektur Gifu. Diese historische Region im Herzen des Inselstaates versteht es, lokale Traditionen im Einklang mit den Anforderungen der modernen Welt zu bewahren und weiterzuentwickeln. Bis heute pflegt sato intensive Beziehungen zu den Kunsthandwerkern und Sake-Brauern aus Gifu.

Mit der Vernissage wurde diese besondere Zusammenarbeit gefeiert. Mehrere hundert Gäste aus der Schweiz und Japan fanden sich zur Feier an der Ausstellungsstrasse in Zürich ein. Auch Hajime Furuta, Gouverneur der Präfektur Gifu, und der damalige japanische Botschafter in der Schweiz waren persönlich anwesend. Es war Herbst. Die Ahornblätter im Innenhof hatten sich bereits rot verfärbt. Eine besondere japanische Stimmung lag in der Luft. Sato war an diesem Abend das Zentrum der 150-Jahr-Feierlichkeiten zwischen den beiden Ländern.

 
Schlagwörter : Events, Handwerk, Japan, Kultur, Sake

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